CO2-Kreislauf

Holz ist einer der vielseitigsten und häufigsten Stoffe die es gibt. Ob für die Energienutzung,  Verpackung oder den Bau. In der Schweiz wachsen jedes Jahr rund 10 Millionen Kubikmeter Holz nach, wovon lediglich 6 Millionen genutzt werden. Die Waldfläche in der Schweiz nimmt kontinuierlich  zu – zwischen 2004 und 2010 ist eine Fläche in der Grösse des Kantons Schaffhausen «verwaldet».

Was ist Holz?
Holz ist gespeicherte Sonnenenergie. Holz entsteht aus dem CO2 in der Luft und Wasser,  welche durch die pflanzliche Photosynthese in Sauerstoff, Wasser und Zellulose umgewandelt werden.

Der chemische Vorgang lässt sich wie folgt beschreiben:
6 CO2 + 12 H2O > 6 O2 + 6 H2O + C6H12O6

Weitere Beiträge über Kochen mit Holz

Kochen mit Holz

Herd gut, alles gut!

Kochen mit Holz

Holz als Energieträger

Kochen mit Holz

CO2-Kreislauf

Kochen mit Holz

Förderbeiträge

Kochen mit Holz

Emissionen – Feinstaub

Kochen mit Holz

Kaminhöhe über Dach

Kochen mit Holz

Niedrigenergie- und Passivhaus